作者：程小九

在这个时代，不管是比较胖的人，还是有点肉，都爱感伤自己的身材。健身减肥已然成为一种潮流。快速的生活，繁杂的饮食环境，不规律的作息早已经融入我们的日常之中。于是就出现了，太多人因为不健康的生活方式而走向肥胖的圈子，突现的肚子，变粗的大腿和手臂，超难看的小腿……而身体热量的增加体重的上升也引出了种种科学数据，事实都表明：不良的生活习惯和饮食问题都加快你生病的频率。

肥胖是因为什么引起的呢？以我为例，应该是说我需要反省和正视这个问题：那就是，吃越来越的外卖。没有工作之前我很少接触这些食品，因为觉得昂贵，工作之后试着吃很多不同的食物，去往各式各样的小吃店里……早就听说，火锅、炸鸡、奶茶、可乐，被称为四大肥宅食物，会让人在肥胖的路上一去不复返，但它们的味道的确是太吸引我等年轻人了。

三年前一直没有超过90斤的我，因为贪吃奶茶火锅而涨到了107斤。

想来几年前父母一直希望我能长胖一点点，当我过了95斤之后，他们经常说的话就变了，一是不要总是实用这些“垃圾食品”，二是担心，三高都是胖子得的，太胖了不如瘦点好。

曾几何时，多少人羡慕我苗条的身材，我自己的身材也觉得很是满足，而今再照镜子的时候，留下的只有感伤。不仅如此，特别是明知肥胖使人难看的同时会给身体上带来伤害，但还是为了好吃的而放纵自己。

特别是今年，说我胖了的人越来越多，他们看到我再也不会用“苗条”这类的话了，突然好怀念朋友们羡慕的眼神。以前总是觉得瘦子弱不禁风，而这两年我看着自己一直在晃动的小肚子，猛然发觉自己不能一直胖下去了。现在又到了夏天，肚子上的肥肉总是遮掩不住的，这着实让人郁闷。我越来越知道为什么大家都羡慕那些长得瘦的人。我开始羡慕那些坚持健身然后长得苗条的姑娘小伙。

减肥，一定要建立在健康的基础上

从几个月前开始，我就打算过上“少吃零食多运动”的日子，这是朋友们给我的忠告。这样的建议终究是大广泛的，实行起来比较简单，却不够细致，也不见成效。懒惰的我自然希望能有细致的健康的不需要太麻烦的减肥方式，正在我一筹莫展的时候，我突然遇到了一本关于断食的书，也就是英国营养师阿曼达写的这本《轻断食减肥计划》，心里突然又充满了动力。

轻断食，这种减肥方式好像从前几年就开始流行了，不过我也是最近打算下定减肥的决心，才了解到大概的做法。首先轻断食，里面重要的字，不仅仅是“断”，还有“食”。断食，不是彻底不吃东西，而且间歇性的，每天的营养和少量的卡路里还是要保证的。另外，轻断食分为很多种，女性和男性的断食方法也有所差异……

读完这本书之后，阿曼达详细的讲述与指导，使我对“轻断食”这种方式有了更多的认识，从断食的历史出发，肯定它的健康性和科学依据，这极为重要的。比如，书里还举例了很多肥胖所导致的身体疾病，过胖也会影响大脑，断食则可以让整个人轻松自在，调动自己的潜能。

也许你是个体验派，糊里糊涂的看前两章的历史和理论，很难理清弯弯绕绕的复杂，只想要书里说到怎么减肥就好了。这也是可行，阿曼达一开始就提到，本书中的理论不过是在证明科学性，要是相信这些论证大可略过，通过实用性案例总结出来的断食方法和注意事项才是最为重要的。

后两章干货偏多。给出5大营养守则，指出断食时候我们需要注意的点，比如说不能吃热量的食物，就是在断食期间不能离开营养，另外除了吃，也不能忘记跑步健身，良好的健身习惯可以帮助断食得到一定的效果……

轻断食也不是什么时候都可以断的，一切都必须要在身体健康保证营养输入的基础上，而且男性和女性的方法都不同，也可以试着断食而做准备的时候看出自己的需求……大部分人都可能适合几类轻断食中的其中一种，但世事无绝对，并不是每个人都如此。

断食的目的，无外乎是希望通过克制自己告别肥胖、拥有好身材、自信的过好人生每一天，这是实现梦想的一个途径。

虽然轻断食极具“科学性”“健康性”甚至可以“放松心灵健脑强身”，可能帮助人重拾信心和热情，每个人的体质不一样的，读后感www.simayi.net阿曼达没有绝对是说每个人都可以用断食来减肥。的确，对大部分人来说，断食是可行的，但书里依然温馨的提醒到：要是有人试过好几种断食方法都觉得不舒服，那轻断食就是不适合他的；还比如有一些特定疾病的人。想要修复自己身材固然是每个人都希望的，但健康的身体舒服的状态才是最最重要的。

这是我看过的第一本关于断食的书；但有一些点，我想记下来，看看是否可行。因为懒惰，这全篇所记也只是大概。

“管住嘴迈开腿”，不管用怎么样的方式去减肥，这六字宗旨都是差不多的。阿曼达提到“找到最合适的断食方法不容易，甚至对一些人而言，断食被证实不适合他，但健康的食谱才能减肥的良药。”并贴心的给要减肥的读者朋友们一份各自断食计划的食谱表，内容十分详细。

你可以直接看阿曼达的食谱表，每一种断食是怎么安排进食时间的，在表里一目了然。虽然，她表格中的一些食物有点偏西餐，对我们国人来说总是不那么日常的，但进食时间和方法具体是没错的。比如，我们完全可以用小米粥代替奶昔的，以有营养和蛋白质的食物为主。

随书还附送了花样料理的小册子，里面收录了阿曼达为想要断食减肥的小伙伴们精心准备的100种健康食谱，爱好美食和做菜的人可以看一看，每天都能试着做不同新的食物或果汁，整个减肥的过程，应该也充满了乐趣。

减肥，是为了迎接更好的人生

都说减肥从饮食开始，少吃零食和容易长胖的食物。但一直以来，懒惰和对美食的迷恋，都是阻挡我们减肥的那股力量，大多人也试过节食看过轻断食的方法，一边叫嚣明天要好好开始减肥计划，一边又不能放弃对美食的迷恋。总是会被外部因素打扰到，比如朋友的火锅请客啊，奶茶的诱惑，饿了就习惯性的来一包又有热量又有脂肪的零食。

和其他事情一样，甚至在吃这件事上，我们最是随心所欲……其实这也不要紧，毕竟民以食为天。伤心的莫过于身体越来越差，肥肉越来越多。到那个时候，心里才觉得悔之晚矣。

所谓断食不仅仅是一种减肥方法，也是在教我们要正视身体、食物、健康这几个重要问题。只有试着告别不好的依赖，才能变成更好的自己。除了坚持，改变很多时候还需要靠舍弃和放下来换。健康苗条的身体，来之不易。

无论是饮食的控制还是锻炼的必要，最离不开的还是要坚持。就像码字的写手、做工的新手，也许你刚刚开始只想每天码五百字，而且每周还想休息一天，可以这样，但你一旦连定下的基本原则都违背了，那就注定了失败。

怎样让减肥的人坚持下去？这就要追溯到作者为何想到断食并写这本书了，那就是因为瑜伽。阿曼达羡慕瑜伽练习者的从容、自信，却在学习瑜伽的过程中，发现轻断食与它有异曲同工之妙。减肥，必须要控制自己想吃想懒的欲望，她认为断食前期你应该静下来做一些让自己心灵平和的事情，比如冥想瑜伽，断食不是容易的事情，就像吵架的时候很难停下，但为了不发生更加严重的后果，你必须自我控制。

不过，长年关注减肥和营养学的阿曼达自然对于我等年轻人爱吃长胖又急着减肥的纠结心理太过理解，减肥的不易多是来自人的惯性与喜好，对大部分人来说，完完全全的告别高热量油炸食品，是不太可能的，好吃的人总是难以抵挡诱惑。所以，面对意志力不强的人，千万不要给他们定很难跨越的目标，可以一周奖励吃一次自己喜欢食物，偶尔一次，不伤大雅。如此下来，很有可能减掉体重，而且慢慢的，会养成好的饮食习惯，抛弃那些肥宅食品。

“轻断食并不是让你挨饿，更加不需用极端就直接戒掉不好的吃喝习惯，而是改变生活和身体的一种方式，是人性的健康的减肥方式。”循序渐进的，为了变瘦和健康的一点点努力。

先进入禅的世界再思考断食和健康，要让自己平静，放下对食物执念，找回最自然的饮食方法，甚至是延伸到人生大方向……我突然觉得阿曼达这样的理念让减肥这件事变得更加重要，也给这本健康书添加了一些文学性。特别是近些年来，断舍离热潮持续不断，相关话题也从物品整理到对人对事甚至是重新考虑放下自己的人生。

总之，自信的人生是从下定决心做一件对自己有利的事情开始，比如减肥……而减肥，可以从先试试轻断食，如果适合就坚持下去，为了更加健康和苗条的身体，为了更好的自己。